Como fazer - Receita básica - Tapioca

 RECEITA

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada (goma pronta para o uso nas lojas de produtos naturais e mercados)
• Sal a gosto (opcional)
• Recheio a gosto

Modo de Preparo:

• Coloque uma frigideira antiaderente no fogo médio, não sendo necessário untar a frigideira com óleo.
• Espalhe a tapioca de forma igual, com a ajuda de uma colher ou espátula ou peneirando-a. 
• A goma deve formar uma camada fina, cobrindo toda a superfície da frigideira. 
• Pode se adicionar uma pitada de sal para dar um toque de sabor.

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