Arquivo do blog

quarta-feira, 9 de setembro de 2026

Como fazer - Receita básica - Carne Moída


                 

Receita

Ingredientes:

·      500 gramas de carne moída (ou músculo ou coxão mole ou acém)

·                ½ cebola

·                2 colheres (sopa) de óleo

·                2 dentes de alho amassados

·           3 colheres (sopa) de tomate picadinho

·                Sal a gosto

·                Temperos a gosto

·                1 xícara (chá) de água

Modo de fazer:

Frite em uma panela, no óleo, o alho e a cebola. Após, coloque a carne moída para cozinhar.  Deixe cozinhar até pegar gosto e, após, coloque o tomate. Misture bem e coloque um pouco de água. Deixe cozinhar até ficar no ponto.

Obs: Ao final, acrescente cheiro verde a gosto.