Você Sabia? Café 4

 

Como fazer - Receita básica - Purê de Batata

 

RECEITA

Ingredientes:

·                 1 kg de batata

·                 1 xícara (chá) de leite

·                 2 colheres (sopa) de margarina

·                 Sal a gosto

·                 1 dente de alho espremido

Modo de Fazer:

Cozinhar as batatas até ficarem bem moles. Após, descasque-as e as esprema até formar uma massa homogênea.

Despeje as batatas em uma panela acrescentando a margarina, o sal e o alho, mexendo até que a margarina derreta por completo.

Após, acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.

Obs: Pode acrescentar 2 colheres (sopa) de leite em pó e 2 colheres (sopa) de requeijão.