RECEITA
Ingredientes:
- 250 gramas de feijão verde cozido
- 1 cebola picada
- 1 linguiça calabresa picada em cubos
- 200 gramas bacon picada em cubos
- 300 gramas de carne de sol (ou charque), dessalgado e pré-cozido
Modo de fazer:
Frite a cebola no óleo bem quente e acrescente o bacon, a calabresa, a carne e o feijão. Após todos estarem bem fritos acrescente o arroz e deixe cozinhar entre 15 a 20 minutos, cobrindo com queijo de sua preferência. No Ceará é colocado o queijo coalho.
OBS: Vídeo nos canais: YouTube (@sweetneusa1), TikTok (@sweetneusaa) e Kwai (@sweetneusa)
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