Cocada de forno

 RECEITA

Ingredientes:

• 3 ovos,
• 2 colheres de sopa de manteiga, 
• 1 xícara chá de leite,
• 1 lata de leite condensado,
• 1 pacote de 100 g de coco ralado (ou 1 coco ralado).

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, unte uma forma com margarina e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Observação: Fica com a consistência de pudim.

Receita cedida por Sílvia Virgínia.