Ceviche

 RECEITA

Ingredientes:

• 600 gramas de tilápia (ou filé de peixe de sua preferência como linguado, panga, salmão) cortada em tiras 
• 4 limões
• 1 colher de gengibre ralado
• 1 pimenta dedo-de-moça picadinha sem semente
• 1 colher de cheiro verde (a gosto)
• 3 cebolas picadinhas em filete

• Modo de Preparo:
•      A tilápia deve ficar cerca de meia hora marinando no suco dos 4 (quatro) limões. Após, colocar o gengibre ralado, a pimenta dedo-de-moça picadinha, o cheiro verde, as cebolas picadinhas.  Misturar bem, colocar sal a gosto e finalizar com fio de azeite. 
  
  
  
     
  
  

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